Otakarova obecní pekárna
Pekárnu na naší farmě zaručeně neminete – stačí následovat vůni čerstvého chleba! Pravidelně pro vás pečeme nejen kvasový chléb, ale také housky, rohlíky, koláče, buchty a další pečivo. Pěkně postaru, podle původních receptur. Pokud zrovna nemáte cestu k nám na farmu, nechte si poslat chléb až domů.
Vyzkoušejte Dopekový chléb
Chléb tak dobrý, že ho budete jíst klidně samotný. A co je nejlepší? Když vám zachutná, můžete ho mít na stole každý den. Sami si ho totiž dopečete u sebe doma.
Dopek je řemeslný zrající chléb k dopečení. Žádný mražený polotovar, ale poctivý pšenično-žitný chléb. Dopečení nezabere ani 15 minut a zvládnete to v klasické pečicí troubě.
Pekařině se věnujeme přes 20 let
Za ta léta jsme nasbírali mnoho zkušeností, ale vždy jsme respektovali základy pekařského řemesla: čerstvé suroviny a tradiční receptury. Proto naše pečivo splňuje nejvyšší standardy nejen v chuti.
Zajímá nás také o to, jaký dopad má pečivo na zdraví. Náš Dopekový chléb má podle Výzkumného ústavu potravinářského Praha o polovinu lepší výživové hodnoty než běžný chléb. Vyhovuje dokonce kategorii kojenecké stravy.
Zároveň hledáme cesty, jak dostat kvalitní pečivo k co nejvíce lidem. A tak jsme spustili prodej Dopekového chleba v e-shopu s doručením až domů a pomáháme budovat síť Obecních pekáren.
Zajděte k nám do pekárny
Nechte se zlákat úžasnou vůní a zastavte se v pekárně u nás na farmě. Nahlédnete našemu pekaři pod ruce a dozvíte se zajímavosti o pekařském řemesle. Přímo na místě si můžete vychutnat lahodnou kávu a zakousnout si sladké koláče nebo buchty.
Domů si nakoupíte další pečivo podle aktuální nabídky – třeba křupavé rohlíky, nadýchané housky, kváskový chléb s vypečenou kůrkou, …
Když budete chtít, můžete si vyzkoušet práci pekaře i vy. V Otakarově obecní pekárně pořádáme workshopy pečení kvasového chleba. Sledujte náš Facebook, kde o pravidelných akcích s předstihem informujeme. Kdo ví, možná v sobě objevíte skrytý pekařský talent?
Otevřete si svoji Obecní pekárnu
Většina lidí už zapomněla, jak chutná dobrý chleba. A jak voní! My jim to chceme znovu připomenout. Naším snem je, aby bylo kvalitní pečivo dostupné pro každého. A proto jsme se rozhodli předávat své znalosti a zkušenosti dál.
Ve spolupráci s dalšími členy Spolku vznikají Obecní pekárny po celé České republice. Šíříme společnou myšlenku, že čerstvé a chutné pečivo patří na náš stůl každý den. Budeme rádi, když se k nám přidáte.
Naučíme vás péct skvělý kvasový chléb a další voňavé pečivo. Vyškolíme vás v provozu pekárny. Podpoříme vás v podnikatelských začátcích.
Líbí se vám představa vlastní pekárny? Kontaktujte nás na e-mailu schranka@otakarovafarma.cz nebo telefonu +420 776 600 078.
Objednejte si Dopekový chléb domů
Teď se k nám na farmu nedostanete? O náš skvělý chléb přesto nepřijdete. Objednejte si Dopekový chléb domů. Doručení trvá 1 až 2 dny – dopravíme ho do výdejního místa Zásilkovny nebo s PPL až k vašim dveřím. Chléb můžete dopéct kdykoliv během 7 dní. Výborné čerstvé pečivo tak budete mít vždy po ruce.